La brasserie de l'Abbaye de Saint-Maurice se lance dans une bière haut de gamme

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Suite aux troubles médiatiques et judiciaires récents, la brasserie de l'Abbaye de Saint-Maurice cherche à reconquérir son public après le départ de deux partenaires commerciaux, Amstein et la Coop. Les deux distributeurs restent inflexibles quant à leur décision de ne pas redistribuer les bières de l'Abbaye pour l'instant, en raison des événements passés.

Malgré les difficultés, le président de la brasserie, Pierre-Alain Cardinaux, reste optimiste et annonce une réorientation stratégique vers une bière haut de gamme et une réduction de l'offre pour se concentrer sur la qualité et le lien avec l'Abbaye. La collaboration avec la brasserie La Mine pour la production de bières et avec la Cave Montreux Riviera pour le vin est envisagée pour relancer les ventes.

Source : LePeuple.ch